小哲的部落格

上課的時候大家都想著吃飯，因為上課太無聊了；等到吃飯的時候，每個人又都巴不得趕快離開這個鬼地方，成功嶺在每個人的心目中，就是這種矛盾的心結吧！

成功嶺的餐廳規矩是讓我覺得最無聊、最無意義的儀式。吃飯是大家的最愛，但是我們的軍隊卻設計了一堆無用的禮儀讓大家忙得團團轉，一頓下來用餐似乎就比像在上一堂課還冗長。

部隊要用餐並沒有那麼容易，想用餐，還要通過層層關卡呢！一天有三餐，餐餐儀式是一樣的。首先，部隊必須要在外面集合好（集合也是一項學問，在此不多述），緊接著，區隊長會下口令要求部隊踏步、呼口號、唱軍歌，並藉此訓練我們的步伐整齊度，這一踏通常要五六分鐘以上，此時鄰隊接近，各隊聲音此起彼落，互相較勁，區隊長就會特別要求聲音更大聲，此時已經腳都快踏酸了，仍然還要為了這一頓餐奮力一搏，大聲嘶喊，最後最期待聽到的「進餐廳」的口令一出，役男需齊聲回應「責任榮譽」（或加強磨練）並轉身，此時才開始一路一路地進餐廳，行進當中都有分隊長在旁監視。

但是部隊的用餐儀式並不是到此為止，一進入門口，打飯班人員迅速遞給你餐盤，你得迅速盛完菜，大步地走到餐桌，此時將決定你這一餐在這餐桌上扮演的角色為何。每個人都有自己的角色，這些都是用完餐後的工作分配，分別是：桌長拿飯鍋、副桌長拿湯鍋，其餘分別拿餐盤、碗、筷。自己在每一頓餐的工作角色都不一樣，因為隊伍人數會變化的，一旦變化位置就會不一樣，所以自己要非常瞭解各個角色的動作與工作，不能只記一個。瞭解了自己的飯桌角色之後，此刻大家是站在餐桌前的，值星會下一個「取板凳」口令，此時大家得迅速彎下腰取板凳，但是頭需朝向值星，若沒有擺頭，值星就會盯著你開罵，甚至要求全體恢復上一洞；等到聽到「好」的口令，身體才起來，目視前方。常常在這個時候可以看到役男們已經流滿大汗了，尤其是早上晨跑完，或者是剛剛踏步踏得太久，身體早已經汗流滿地了，此刻要用餐又來個魔鬼用餐儀式，可想而知，大家身上已經流了滿地大汗了。

最後，「就位」、「坐下」口令一出之後，此時會再下「餐盤標齊對中，飯菜有問題舉手答右」口令，此時需迅速把口袋中的衛生紙折好放到餐盤前，動作太慢將又會是一頓挨罵。剛來成功嶺時，常常有人用餐會忘了帶衛生紙，因此常常挨罵，漸漸地每到要用餐前，大家都會彼此呼相提醒帶衛生紙。比較有趣的是我的中隊那批江湖幫還把前面那道口令改成「餐盤標齊對中，棒賽有問題舉手答右」，常常在用餐時大家聽到就忍不住地想笑起來，但又不能笑，實在是很痛苦啊！。

如果沒有再出差錯的話，用餐儀式的規矩總算可以暫告一段落了。雖然，少了分隊長口沫橫飛的口令，但是卻少不了要求你的用餐姿勢，你需用兩首把飯碗捧至嘴前，腰桿打直（這是最常說的口令），饅頭要用撕的吃、香蕉要一口一口剝皮…等，許多的規定一律要遵守。

「還沒用完餐的繼續用餐，用完餐的菜渣集中！」這是用完餐的口令，是即將解脫的時刻，也是最驚險的時刻，此時必須要用既迅速且又安靜的方式把餐盤的菜渣丟進鍋子裡，你可以想想好幾百人，好幾百雙碗筷，鏗鏗鏘鏘地，很容易聲音就變得很大聲了，初來成功嶺用餐時，這裡是很容易用來整新兵的地方，如果值星不滿意地話，會要求把剛剛丟進去的菜渣再挖起來放到自己的餐盤中，一剛開始大家都嚇到，對這個動作都愣住，不敢置信，以為在開玩笑，但是愣住只是浪費時間，有許多次有很多人沒把菜渣挖回來，隨即被挨罵處罰。

「動作停－－（會拉很多秒，好心的分隊長會停頓更久）」此刻菜渣集中完畢，「起立」、「取餐具」，所有各自起自己負責的餐具，「湯鍋、飯鍋出列」，桌長副桌長先離開，依序再是拿餐盤、筷、碗的離開。離開之後大家各自去洗滌湯鍋、飯鍋，大家一片混亂擠在水池邊，有沒有洗乾淨誰也不知道，總之，過了這一刻再說。

至此，大約半個多鐘頭的用餐時間才結束，數數看，用餐的規矩多不多呢？上課的時候大家都想著吃飯，因為上課太無聊了；等到吃飯的時候，每個人又都巴不得趕快離開這個鬼地方，成功嶺在每個人的心目中，就是這種矛盾的心結吧！